( Read more... )

( Read more... )

Click to view

 Гышр - скорее, чай, чем кофе. Этот напиток со своеобразным фруктово-травяным вкусом, готовят из шелухи кофейных вишен с небольшим содержанием зеленых кофейных зерен. Гышр, в своем роде, историко-гастрономичский «динозавр». Его можно назвать так потому, что "...открытие свойств кофе относится приблизительно к 850 г.н. э., и первоначально в качестве ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Вкус кофе я ощутил в Италии. Вернее запах, на узкой улице небольшого городка. Улица была такой маленькой и на ней было так много баров, что аромат кофе вызывал сильное необычное впечатление. А вкус...
B январе в ресторане в Болонье подходит официант.
- Кофе?
И начинает перечислять : еспрессо, американо, макьято, фреддо, кальдо, лунго, корто, стретто ( Read more... )

Скажите, а позволяет ли кофе пост? Разумеется, без сливок, молока, мороженого...
Ведь по идее, для многих, кофе - это и есть один из любимых соблазнов в жизни?

( Read more... )

Click to view